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Pane olive e rosmarino con mdp


inviata da Gabrita
Pane olive e rosmarino con mdp

Point 1Point 2Point 3(2 Voti) * Tempo di preparazioneover 2,5 h Non definito Si Si Si Si

Ingredienti
Descrizione
  • 300 ml di acqua tiepida
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 cucchiaino e mezzo di olio (ma non siate fiscali)
  • 300 g di farina 00
  • 150 g di farina di grano duro
  • 50 g di farina manitoba
  • 10 g di lievito di birra fresco (oppure un cucchiaino colmo di quello secco)
  • 1 cucchiaio di zucchero

Dopo il beep:

  • 10/15 olive nere
  • Rosmarino fresco tritato q.b.
Questo è un pane molto aromatico e sta benissimo con una cena a base di carni bianche. Viene dal mio blog "Il profumo delle madeleines"

*mdp = macchina del pane!
Preparazione
  1. Inserite nel cestello tutti gli ingredienti nell'ordine scritto.

  2. Impostate il programma "pane francese" (della durata di 3 ore e 40 minuti), peso: 750 g, doratura: media.

  3. Al beep sonoro, aggiungete le olive tagliate a metà o a pezzetti, come preferite e il rosmarino tritato.

  4. Lasciate terminare il programma, sformate, tagliate quando è tiepido e gustatevelo!
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Ultimo aggiornamento:lun 22 nov 2010 02:30:38 CET Vista:4289 volteOrdina per:
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