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Tartufi fondenti trigusto


ricetta inviata da Alescu
Tartufi fondenti trigusto
Point 1Point 2Point 3
(3 Voti)
*
15 min
4 porzioni
No
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Procedimento (clicca sulle foto per ingrandirle)
 


 
 

Facili da realizzare, belli da vedere e gustosi da mangiare. Tartufi aromatizzati da offrire agli amici o da preparare per una cena romantica... perfetti per San Valentino

  • 150 gr di cioccolato fondente
  • 30 ml di panna liquida da montare
  • cacao amaro
  • farina di cocco (o altro)
  • diavoletti di zucchero (o altro)
  • 2 pizzichi di cannella in polvere
  • 2 pizzichi di zenzero in polvere
  • 2 pizzichi di peperoncino in polvere

 

 

In un pentolino sciogli il cioccolato a pezzetti insieme alla panna liquida.

Ottenuta una crema omogenea trasferiscila su 3 ciotoline. Aromatizza ogni ciotolina di crema con una spezia differente e mescola. Fai raffreddare qualche minuto in frigorifero.

Prendi circa un cucchiaino di impasto e crea delle palline. Rotola infine nel cacao amaro le palline aromatizzate al peperoncino, nel cocco grattuggiato quelle alla cannella e nei diavoletti quelle allo zenzero.

 

 
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Ultimo aggiornamento:dom 07 feb 2010 17:34:45 CET Vista:1293 volte
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