Sfogliatina con spinaci
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![Difficoltà]( "Difficoltà")
Difficolta'
Molto Facile -
![Tempo di preparazione]( "Tempo di preparazione")
Preparazione
35 minuti -
![Tempo di cottura]( "Tempo di cottura")
Cottura
20 minuti -
![Porzioni]( "Porzioni")
Porzioni
8 -
![Dimensione teglia]( "Dimensione teglia")
Info Teglia
Nessuna teglia -
![Ricetta dietetica]( "Ricetta dietetica")
Dietetico
No -
![Ricetta vegana]( "Ricetta vegana")
Vegano
No -
![Ricetta vegetariana]( "Ricetta vegetariana")
Vegetariano
Si -
![Senza uova]( "Senza uova")
Senza uova
Si -
![Senza cottura]( "Senza cottura")
Senza cottura
No
Descrizione
Idea last minute per un antipasto da offrire ad amici venuti all'improvviso!
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia pronto
- 1 rotolo di pasta pizza pronto
- 100 g circa di formaggio filante
- 3 pomodori medi
- Spinaci (ho utilizzato 4 cubi surgelati)
Preparazione
- Srotolare la pasta pizza e posizionarla sulla teglia lasciando la carta forno in dotazione. Bucherellare la base.
- Tagliare il formaggio a rondelle sottili e coprire tutta la superficie (lasciando 1 cm circa dai bordi).
- Cucinare gli spinaci e disporli sopra. Completare con un ultimo strato di rondelle sottili di pomodoro.
- Ricoprire con la pasta sfoglia srotolata, "cucire i bordi" pizzicando con le dita e bucherellare con una forchetta.
- Cuocere in forno a 180° fino a doratura (è consigliabile cuocere per 10 minuti nel ripiano più basso in modo da "biscottare" la base ed evitare eventuali umidità e successivamente cuocere in un ripiano intermedio, per circa altri 15 - 20 minuti).
