Pizza bruschettone
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![Difficoltà]( "Difficoltà")
Difficolta'
Molto Facile -
![Tempo di preparazione]( "Tempo di preparazione")
Preparazione
5 minuti -
![Tempo di cottura]( "Tempo di cottura")
Cottura
10 minuti -
![Porzioni]( "Porzioni")
Porzioni
1 -
![Dimensione teglia]( "Dimensione teglia")
Info Teglia
Nessuna teglia -
![Ricetta dietetica]( "Ricetta dietetica")
Dietetico
No -
![Ricetta vegana]( "Ricetta vegana")
Vegano
No -
![Ricetta vegetariana]( "Ricetta vegetariana")
Vegetariano
Si -
![Senza uova]( "Senza uova")
Senza uova
Si -
![Senza cottura]( "Senza cottura")
Senza cottura
No
Descrizione
Pizza super last minute per una cena leggera o una merenda ricca!
Sperimentata tantissime volte e per varie occasioni. Può diventare un pasto dietetico diverso ed equilibrato, un pranzo super veloce o una cena di un bambino che non riesce a mangiare una pizza intera.
Una non-ricetta preziosissima, un'idea da memorizzare e proporre il prima possibile in tavola. In soli 10 minuti sarà possibile gustarsi una "pizza" arrangiata davvero gustosa. Rispettando i passaggi si otterrà una bruschetta croccante e succosa, attenzione a creare una base ben abbrustolita per evitare un prodotto troppo umido e mollo.
Scegli gli ingredienti che preferisci: olive, rucol, prosciutto o uovo sodo e corri in cucina a preparare una fantastica pizza bruschettone.
Ingredienti
- 1 bruschettone
- 1 mozzarella fior di latte
- 2 olive nere
- 2-3 cucchiai di salsa di pomodoro
- Sale q.b.
- Olio evo q.b.
- Origano q.b.
Preparazione
- Affinchè la pizza non si ammorbidisca troppo, cuoci in forno in modalità sopra/sotto (o sulla piastra) per alcuni minuti la bruschetta.
- Quando sarà croccante, condisci con la salsa di pomodoro già salata, la mozzarella tagliata a fette e le olive. Inforna nuovamente e attendi che il formaggio si sciolga.
- Sforna e condisci con olio extravergine di oliva e origano.
