Dolcetti al cocco veloci

Dolcetti al cocco veloci
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    20 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    Nessuna
  • Porzioni
    Porzioni
    15
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    Si
  • Senza cottura
    Senza cottura
    Si

Descrizione

Ingredienti

  • 1 tubetto di latte concentrato
  • Farina di cocco q.b.

Preparazione

  1. Mettere a scaldare ma senza portare ad ebollizione il latte concentrato; quando comincia ad accennare alla bollitura spegnere e versare tanta farina di cocco quanto basta per rendere il composto compatto da poter essere lavorato.

  2. Con un cucchiaino prendere una noce di composto e lavorare con le mani per formare una pallina poco più grande di una biglia, completando la lavorazione facendola rotolare nella farina di cocco per rivestirla.

  3. Poggiare la pallina nel pirottino e finito il composto mettere le palline in frigo per almeno due ore prima di consumare.