Nidi pasquali

Nidi pasquali
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    10 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    15 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    6
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    No
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Con questa ricetta si fanno 6 ciambelline, io uso lo stampo da 6 pezzi e il forno piccolo, subito caldo (mentre il forno normale si scalda, col piccolo faccio 2 infornate)... lo stampo si trova nei negozi di articoli da cucina, il prezzo è abbordabilissimo.

Ingredienti

PER LE CIAMBELLE

  • 80 g di farina
  • 80 g di zucchero
  • 80 g di burro fuso
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di lievito

PER LA DECORAZIONE

  • Mascarpone q.b.
  • Zucchero a velo q.b.
  • Coloranti alimentari (a piacere)
  • Nescafè in polvere

Preparazione

PER LE CIAMBELLE

  1. Con una frusta sbattere bene l'uovo con lo zucchero, unire il resto degli ingredienti e mescolarli bene.
  2. Mettere il composto negli stampi ed infornare a 180° per 15 - 20 minuti. Togliere dagli stampi e far raffreddare.

PER LA DECORAZIONE

  1. Mischiare 2 cucchiaini di mascarpone con il colore desiderato, unire un po' di zucchero a velo (per rassodare il tutto), riempire una siringa con il composto e ...divertitevi sbizzarrendo la vostra fantasia!!!