Strudel di mele facile
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Difficolta'
Molto Facile -
Preparazione
15 minuti -
Cottura
40 minuti -
Porzioni
10 -
Info Teglia
Nessuna teglia -
Dietetico
No -
Vegano
No -
Vegetariano
Si -
Senza uova
Si -
Senza cottura
No
Descrizione
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 2 mele renette
- 1 manciata di pinoli
- 1 manciata di uvetta passa
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 manciata di pan grattato
- Burro q.b.
Preparazione
- Cominciate tostando il pan grattato in una padella per qualche minuto fino a che si sarà colorato; successivamente sbucciate, tagliate a pezzetti le mele e tenetele da parte.
- A questo punto unite le mele, il pan grattato, i pinoli, l'uvetta passa e la cannella in un recipiente e mescolate bene il tutto.
- Stendete la pasta sfoglia su un piano, fate dei tagli orizzontali in metà sfoglia e nell'altro lato versateci tutto l'impasto; chiudete lo strudel sovrapponendo il lato con i tagli orizzontali all'impasto e sigillate bene tutte le estremità inferiori in modo che durante la cottura non fuoriesca nulla.
- Spennellatelo con del burro fuso e infornate per 40 minuti a 170°.