Crostatine di mele
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![Difficoltà]( "Difficoltà")
Difficolta'
Molto Facile -
![Tempo di preparazione]( "Tempo di preparazione")
Preparazione
10 minuti -
![Tempo di cottura]( "Tempo di cottura")
Cottura
30 minuti -
![Porzioni]( "Porzioni")
Porzioni
8 -
![Dimensione teglia]( "Dimensione teglia")
Info Teglia
Nessuna teglia -
![Ricetta dietetica]( "Ricetta dietetica")
Dietetico
No -
![Ricetta vegana]( "Ricetta vegana")
Vegano
No -
![Ricetta vegetariana]( "Ricetta vegetariana")
Vegetariano
Si -
![Senza uova]( "Senza uova")
Senza uova
No -
![Senza cottura]( "Senza cottura")
Senza cottura
No
Descrizione
Ingredienti
- 1 panetto di pasta frolla pronta
- 4 mele
- 100 g di zucchero
- Succo di mezzo limone
- Cannella q.b.
- Zucchero a velo q.b.
Preparazione
- Taglia a pezzetti le mele. In una padella antiaderente sciogli lo zucchero con qualche cucchiaio d'acqua e aggiungi le mele. Falle caramellare cuocendo a fuoco medio per circa 5-10 minuti.
- Successivamente, alza la fiamma e aggiungi il succo di limone e lascia evaporare continuando a mescolare.
- Stendi la pasta in un foglio di carta forno e fodera 10 stampini precedentemente imburrati*. Metti dentro due cucchiaini di composto di mele e con un altro pezzo di frolla sigilla la tortina. Bucherella la superficie con uno stuzzicadenti e cuoci in forno precedentemente scaldato a 180° C per 25-30 minuti, fino a doratura. Una volta cotti cospargi con dello zucchero a velo.
