Pennette fredde al tonno e uova
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![Difficoltà]( "Difficoltà")
Difficolta'
Molto Facile -
![Tempo di preparazione]( "Tempo di preparazione")
Preparazione
10 minuti -
![Tempo di cottura]( "Tempo di cottura")
Cottura
10 minuti -
![Porzioni]( "Porzioni")
Porzioni
4 -
![Dimensione teglia]( "Dimensione teglia")
Info Teglia
Nessuna teglia -
![Ricetta dietetica]( "Ricetta dietetica")
Dietetico
No -
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Vegano
No -
![Ricetta vegetariana]( "Ricetta vegetariana")
Vegetariano
No -
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Senza uova
No -
![Senza cottura]( "Senza cottura")
Senza cottura
No
Descrizione
Ingredienti
- 400 g di pennette rigate
- 250 g di tonno al naturale
- 3 uova
- Basilico fresco q.b.
- 1 cucchiaio di maionese
- Olio extravergine di oliva
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Preparazione
- Lessa la pasta in abbondante acqua salata, scolala al dente e versala in una larga terrina. Falla raffreddare per qualche minuto e condisci con un filo di olio.
- Nel frattempo prepara le uova sode e apri la scatoletta di tonno al naturale, schiacciandolo bene. Lava le foglie di basilico e spezzettale con cura lasciandone due o tre intere come ornamento.
- Aggiungi il cucchiaio di maionese alla pasta e mescola bene, poi incorpora il tonno e le uova sode tagliate a spicchi. Infine cospargi il tutto con il basilico, aggiungi del pepe e metti le foglioline di basilico in centro per guarnire il piatto.
