Torta alle due mousse
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Difficolta'
Facile -
Preparazione
10 minuti -
Cottura
15 minuti -
Porzioni
15 -
Info Teglia
27 cm -
Dietetico
No -
Vegano
No -
Vegetariano
Si -
Senza uova
No -
Senza cottura
No
Descrizione
Ingredienti
- Pan di Spagna
- 200 g di cioccolato al latte
- 200 g di cioccolato bianco
- 500 g di panna
- Gocce di cioccolato q.b.
- 70 g di zucchero
Preparazione
- Montiamo la panna con lo zucchero e dividiamola in 3. Nella prima parte mettiamo il cioccolato bianco fuso e mescoliamo senza smontare. Nella seconda parte mettiamo il cioccolato al latte fuso e mescoliamo.
- Dividiamo in 3 dischi il pan di Spagna e sopra al primo strato mettiamo la panna con il cioccolato bianco. Copriamo con il secondo disco di pan di Spagna, poi la panna al cioccolato al latte e finiamo con l'ultimo disco di pan di Spagna coprendo con l'ultimo terzo della panna montata tutta la torta e i lati. Facciamo aderire le gocce di cioccolato e decoriamo a piacere.