La dieta per perdere facilmente e senza sforzi 10 kg in un mese finalmente nella sua versione vegan.
La dieta più famosa del web si è finalmente trasformata in una variante adatta anche a chi sposa una filosofia cruelty free e non vuole intossicare il proprio organismo con la violenza delle uccisioni che si celano dietro il mercato della carne e del pesce.
Adesso non ci sono davvero più scuse, dimagrire sarà facilissimo e alla portata di tutti, ma se hai semplicemente bisogno di migliorare il tuo stile di vita, consigliamo questa altra interessantissima guida: "10 regole di oro per perdere 5 kg in un mese".
Vegetariano, vegano o intollerante, questa dieta fa per te. Se hai del peso che non riesci ad abbandonare, ti aiutiamo noi con questo semplice schema che ti aiuterà semplicemente a mangiare meglio e, a distanza di 1-2 mesi non avrai nemmeno più bisogno di schemi, sarai tu ad insegnare agli altri come e quanto mangiare!
I 5 requisiti minimi che devi necessariamente avere per ottenere reali risultati:
- Devi essere in sovrappeso o in condizione di obesità.
- Non devi avere patologie legate all'alimentazione (es. bulimia).
- Devi essere psicologicamente sereno.
- Devi necessariamente iniziare un'attività fisica da abbinare alla dieta.
- Impegno, costanza e determinazione devono essere le tue nuove parole chiave.
Adesso elenchiamo invece le 5 REGOLE principali da rispettare sempre:
- Non saltare i pasti, l'organismo non si fa prendere in giro con le scorciatoie, otterrai un effetto contrario. E non affidarsi ad integratori o merendine magiche, in quanto NON SOSTITUISCONO I PASTI.
- Varia gli alimenti (a parità di calorie) senza variare le quantità.
- Pensa positivo, non pesarti con insoddisfazione, ma credi nel raggiungimento dell'obiettivo.
- Controlla gli attacchi di fame nervosa tenendo sempre a disposizione un'insalatiera con verdure crude (es. carote, sedano, finocchio).
- Evita fritture e cibi eccessivamente grassi.
Ricorda che non è importante raggiungere il numero di calorie necessarie durante un giorno per soddisfare il proprio organismo, è palese che non si potrebbe campare ogni giorno vivere con 1 pacchetto di patatine al giorno pur raggiungendo le 1200 kcal. Apri la mente e inizia a ragionare guardando i nutrienti degli alimenti che vuoi assumere: carboidrati, proteine, vitamine, ecc. Non farti mancare nulla e trova un giusto equilibrio per stare meglio e in piena forma. In ogni caso, al fine di non fare errori, noi consigliamo comunque una visita da uno specialista per individuare la giusta dieta e il corretto apporto nutrizionale. IMPORTANTISSIMO: Non rimanere con la fame alla fine di un pasto e non ridurti, dopo 2-3 ore, con in crampi allo stomaco, quelli indicano l'innalzamento della glicemia.
Prima di scegliere la tua dieta ti invitiamo a:
- Calcolare il tuo IMC (indice di massa corporea)
- Capire di quante CALORIE necessita giornalmente il tuo organismo.
- Fissare nella mente le due PIRAMIDI (alimentare e dell'attività fisica).
- Iscriverti al GRUPPO FACEBOOK in cui troverai tutte le persone che hanno intrapreso la dieta o hanno raggiunto il loro obiettivo. Lì avrai consigli e supporto concreto! Leggi subito le FAQ
LA DIETA IDEALE PER DIMAGRIRE
COLAZIONE (a scelta tra):
- Caffè, tè, te verde oppure orzo (con massimo un cucchiaino di zucchero), con 3 biscotti o una merendina di circa 120 calorie.
- 200 ml di latte di riso/soia/avena/farro (con un solo cucchiaino di zucchero se non zuccherato), con 2 fette biscottate o 2 biscotti.
- Un vasetto di yogurt di soia con 2 fette biscottate normali od integrali, oppure 2 cucchiai di cereali integrali.
- 100 ml di spremuta di arance con 2 fette biscottate normali od integrali.
- Un frutto di stagione (evita la banana o i fichi) con 2 fette biscottate normali od integrali con la marmellata.
>>> leggi qui altre varianti per una colazione più ricca! <<<
SPUNTINO (a scelta tra):
- Un muffin veg (leggi la ricetta) + 1 caffè (anche d'orzo o al ginseng)
- Un vasetto di yogurt veg magro.
- Un pacchetto di crackers integrali.
- Un frutto di stagione (evita la banana o i fichi).
- 2-3 biscotti o una barretta ai cereali.
PRANZO (giorni dispari):
>>> leggi qui altre varianti per pasta e riso nei pranzi dei giorni dispari! <<<
- PRIMO: Pasta o riso (50-60 grammi) in bianco, con un passata di pomodoro o di qualsiasi verdura (+ 1 filo d'olio evo a crudo)
- SECONDO: 125 gr di tofu in padella con spezie varie /o/ 5 fettine circa di arrosto vegetale /o/ muscolo di grano + contorno (insalata o verdure alla griglia/al vapore condite con olio a crudo).*
*il secondo può diventare il condimento per la pasta.
PRANZO (giorni pari, a scelta tra):
- Legumi (60-70 grammi secchi che corrispondono a circa 80-85 g crudi e a circa 150-170 g cotti -> dipende da quanta acqua assorbono) + un abbondante contorno (insalata o verdure alla griglia/al vapore condite con olio a crudo).
- Un minestrone di verdure e legumi o una passata di verdure + 3 fette di panbauletto integrale seccate sulla piastra.
MERENDA (a scelta tra):
- Un vasetto di yogurt veg magro.
- Un pacchetto di crackers integrali.
- Un frutto di stagione (evita la banana o i fichi).
- Un toast con 1 fetta di formaggio veg.
- Un the con 2 biscotti.
CENA (giorni dispari):
- 1 porzione di seitan (se fatto in casa circa 2 fettine) alla pistra /oppure/ un burger di legumi (Leggi qui le varie ricette) + contorno (insalata o verdure alla griglia/al vapore condite con olio a crudo) + 40 gr di pane (meglio se integrale).
CENA (giorni pari, a scelta tra):
- Un'omelette di farina di ceci (Leggi qui la ricetta) + fettina di formaggio veg (o un cucchiaio di besciamella fatta con il latte di riso) + 30 gr di pane (meglio se integrale) + contorno di verdure. Oppure un piatto di spinaci stufati in modo light + un'insalata di pomodori.
- Uno stracchino veg /o/ 2 polpettine di tofu (Leggi qui la ricetta) + contorno (insalata o verdure alla griglia/al vapore condite con olio a crudo) + 40 gr di pane (meglio se integrale).
CENA del SABATO o della DOMENICA:
- Pizza rossa (o con base di carote) con olio a crudo (+ verdure grigliate).
- (Puoi scegliere di tenerti la domenica libera e mangiare quello che desideri senza eccessi. E' inoltre meglio mangiare la pizza all'interno delle 24h del giorno libero e quindi trattare il sabato come un classico giorno di dieta)
N.B. Le quantità sono indicative, consulta il tuo dietologo o il tuo nutrizionista per conoscere le quantità adatte al tuo organismo.
Varianti e idee by Katia
PRANZI
- Spaghetti integrali con zucchine e salsa curcuma
- Vellutata di rapa bianca, cavolo e zucca con dadini di tre fette di pane intergale seccate al forno aromatizzati al basilico tritato
- Pennette di farro con pesto di funghi e fagiolini
- Riso integrale con asparagi e cavolo cinese
- Crema di latte di soia, curcuma e broccoletti
CENE
- Tofu in padella con asparagi, zenzero e porro
- Pomodori al forno con trito di basilico e formaggio vegetale
- Tempeh con finocchi al gratin
- Fettine di soia al limone con spinaci
- Polpette di broccoli, lenticchie e soia
- Crocchette di stracchino veg al con broccoli e fagioli al forno
- Carpaccio di Mopur condito con olio evo, limone, pepe bianco
- Tagliata di seiten con rucola e pomodorini
- Hummus con pane integrale tostato
- Polpette al forno di fagioli cannellini, quinoa e farina di ceci con insalata mista