Biscotti con uvetta

Biscotti con uvetta
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    10 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    45 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    12
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    No
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Avevo voglia di mangiare un dolce con l'uvetta, per ciò ho cercato su internet una ricetta che me colpisse.

Sul sito 1000 dolci ne ho trovata una, ho fatto alcune modifiche e a mio parere è venuta benissimo. Questa ricetta è facile da fare e molto golosa.

Sarà un piacere per me.

Ingredienti

  • 250 g di uvetta
  • 150 g di burro
  • 150 g di zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • 3 uova
  • 2 cucchiai di liquore amaretto
  • Un pizzico di sale
  • 300 g di farina
  • 75 g di amido di mais
  • 1/2 busta di lievito per torte

Preparazione

  1. Amalgamate bene il burro, le uova e lo zucchero. Poi versate tutti gli ingredienti lasciando per ultimo l'uvetta, e amalgamate bene.
  2. Con l'aiuto di due cucchiai fate delle palline e mettetele sulla teglia foderata con la carta forno.
  3. Posizionate la teglia nella parte alta del forno e cuocete a 180 gradi per 15 minuti.