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Crêpe alla Nutella

Crêpe alla Nutella

  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto facile
  • Tempo della preparazione
    Preparazione
  • Tempo di cottura
    Cottura
    10 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    12
  • Dimensione teglia, tortiera o padella
    Dim. teglia
  • Dietetico
    Dietetico
    No
  • Vegano
    Vegano
    No
  • Vegetariano
    Vegetariano
  • Senza uova
    Senza uova
    No
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No
  • Ultimo aggiornamento
    15 Novembre 2014
  • Ricetta visitata
    12983 volte
  • ( 5 Voti ) 

Descrizione

Realizzare una crepe alla Nutella? Tzè, anche i bambini possono!

Eppure bisogna comunque prestare attenzione affinché venga morbida, uniforme, ricca e buona. Insomma, se decidiamo di terminare un pasto o fare merenda con una delizia del genere... la crepe dev'essere realizzata a regola d'arte!


Di seguito troverai un valido aiuto in video per realizzare facilmente crepe dolci e salate. Al contrario di quanto spesso viene detto, non è necessaria una ricetta per le salate e una per le crepe dolci, ma una buona ricetta base con un gusto delicato che si presta a qualsiasi preparazione. Esattamente come quella che vi proponiamo:



Ingredienti

  • 300 ml di latte
  • 120 g di farina
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 noce di burro o olio
  • Nutella q.b.
  • Zucchero a velo q.b.

Preparazione

  1. Mescolate gli ingredienti fino ad ottenere una pastella liscia.

  2. Ungete una padellina con il burro (o dell'olio), scaldatela e versatevi un mestolino di pastella. Muovete la padellina affinché la pastella ricopra tutto il fondo (o aiutatevi con uno strumento apposito) e cuocete fino a quando la crêpe non risulti dorata.

  3. Spalmate le crêpes così ottenute di Nutella, ripiegatele in due o in quattro parti, servitele calde e spolverizzate di zucchero a velo.


Note


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