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Graffe

Graffe

  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto facile
  • Tempo della preparazione
    Preparazione
  • Tempo di cottura
    Cottura
    40 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    1
  • Dimensione teglia, tortiera o padella
    Dim. teglia
  • Dietetico
    Dietetico
  • Vegano
    Vegano
  • Vegetariano
    Vegetariano
    No
  • Senza uova
    Senza uova
  • Senza cottura
    Senza cottura
  • Ultimo aggiornamento
    30 Novembre -0001
  • Ricetta visitata
    14855 volte
  • ( 20 Voti ) 

Descrizione

Ingredienti

Ingredienti per 15 graffe circa:

  • 250 g patate
  • 250 g farina
  • 1 uovo
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 pizzico di sale
  • Aroma di vaniglia

Preparazione

  1. Bollire le patate e schiacciarle usando uno schiacciapatate.

  2. Sciogliere il lievito nel latte e impastare insieme a tutti gli altri ingredienti in una casseruola.

  3. Creare delle ciambelline con l'impasto e lasciare lievitare per circa 40 minuti.

  4. Friggere in abbondante olio e spolverare di zucchero (per un gusto più particolare potete aromatizzarlo alla canella)



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