Cubotti marmorizzati
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![Difficoltà]( "Difficoltà")
Difficolta'
Facile -
![Tempo di preparazione]( "Tempo di preparazione")
Preparazione
45 minuti -
![Tempo di cottura]( "Tempo di cottura")
Cottura
20 minuti -
![Porzioni]( "Porzioni")
Porzioni
15 -
![Dimensione teglia]( "Dimensione teglia")
Info Teglia
Nessuna teglia -
![Ricetta dietetica]( "Ricetta dietetica")
Dietetico
No -
![Ricetta vegana]( "Ricetta vegana")
Vegano
No -
![Ricetta vegetariana]( "Ricetta vegetariana")
Vegetariano
Si -
![Senza uova]( "Senza uova")
Senza uova
No -
![Senza cottura]( "Senza cottura")
Senza cottura
No
Descrizione
Ingredienti
- 250 g di burro ammorbidito a temperatura ambiente
- 250 ml di latte
- 1 bustina di vanillina
- 45 g di cacao amaro
- 1 bustina di lievito
- 6 uova
- 320 g di zucchero
- 500 g di manitoba
Preparazione
- Lavora con uno sbattitore elettrico il burro e poi aggiungi le uova, 300 g di zucchero, vanillina ed un pizzico di sale. Mescola tutto fino ad eliminare tutti i grumi.
- Setaccia la farina con il lievito ed aggiungili a questo composto, poi aggiungi il latte.
- Imburra ed infarina una teglia quadrata o rettangolare e metti metà dell'impasto.
- Unisci all'altra metà il cacao, i restanti 20 g di zucchero e 3 cucchiai di latte. Amalgama ed aggiungi questo composto nella teglia e con una forchetta crea l'effetto marmorizzato.
- Cuoci a 180° per 50 minuti. Una volta cotto lascia freddare. Servi la torta così oppure, in caso di un buffet ad esempio, puoi tagliarla a cubotti.
