Maccheroni pancetta e melanzane
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![Difficoltà]( "Difficoltà")
Difficolta'
Facile -
![Tempo di preparazione]( "Tempo di preparazione")
Preparazione
45 minuti -
![Tempo di cottura]( "Tempo di cottura")
Cottura
10 minuti -
![Porzioni]( "Porzioni")
Porzioni
6 -
![Dimensione teglia]( "Dimensione teglia")
Info Teglia
Nessuna teglia -
![Ricetta dietetica]( "Ricetta dietetica")
Dietetico
No -
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Vegano
No -
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Vegetariano
No -
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Senza uova
Si -
![Senza cottura]( "Senza cottura")
Senza cottura
No
Descrizione
Ingredienti
- 500 g di maccheroni
- 250 g di pancetta
- 200 g di panna (o formaggio spalmabile)
- 3 melanzane
Preparazione
- Taglia a dadini le melanzane e poi soffriggile in poco olio.
- In un altro pentolino soffriggi la pancetta e poi aggiungila alle melanzane, amalgama bene e poi aggiungi la panna.
- Condisci i maccheroni dopo averli lessati in abbondante acqua salata.
