Spaghetti al sugo di tonno
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![Difficoltà]( "Difficoltà")
Difficolta'
Molto Facile -
![Tempo di preparazione]( "Tempo di preparazione")
Preparazione
35 minuti -
![Tempo di cottura]( "Tempo di cottura")
Cottura
10 minuti -
![Porzioni]( "Porzioni")
Porzioni
6 -
![Dimensione teglia]( "Dimensione teglia")
Info Teglia
Nessuna teglia -
![Ricetta dietetica]( "Ricetta dietetica")
Dietetico
No -
![Ricetta vegana]( "Ricetta vegana")
Vegano
No -
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Vegetariano
No -
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Senza uova
Si -
![Senza cottura]( "Senza cottura")
Senza cottura
No
Descrizione
La ricetta degli spaghetti al sugo di tonno è molto semplice da fare, abbastanza veloce e adatta ad ogni tipo di stagione. E’ una delizia per il palato.
Ingredienti
- Passata di pomodoro q.b.
- Uno spicchio di aglio
- Un pizzico di zucchero
- Due scatolette di tonno da 80 g
- 320 g di spaghetti nr.5
- Qualche foglia di prezzemolo
- Un pizzico di peperoncino
Preparazione
- In una pentola versiamo un po' di olio, mettiamo uno spicchio di aglio e lo facciamo imbiondire. Togliamo l'aglio, versiamo la passata e mettiamo un pizzico di zucchero (per togliere l'acidità al pomodoro), sale, e mescoliamo lasciando che il sugo si ritiri un po'.
- Lessiamo gli spaghetti in abbondante acqua salata.
- Dopo circa 10 minuti il sugo si è un po' ritirato, quindi apriamo le scatolette di tonno, le sgoccioliamo, spezziamo il più possibile il tonno, lo mettiamo nella pentola e mescoliamo il tutto. Adesso, per chi vuole, può mettere all'interno anche un pizzico di peperoncino.
- Scolate la pasta e la rimettete all'interno della pentola, versate il sugo e mescolate bene in modo da far amalgamare il tutto.
