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Spaghetti al sugo di tonno

Spaghetti al sugo di tonno

  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto facile
  • Tempo della preparazione
    Preparazione
  • Tempo di cottura
    Cottura
    35 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    5
  • Dimensione teglia, tortiera o padella
    Dim. teglia
  • Dietetico
    Dietetico
  • Vegano
    Vegano
  • Vegetariano
    Vegetariano
  • Senza uova
    Senza uova
    No
  • Senza cottura
    Senza cottura
  • Ultimo aggiornamento
    30 Novembre -0001
  • Ricetta visitata
    3719 volte
  • ( 1 Voto ) 

Descrizione

La ricetta degli spaghetti al sugo di tonno è molto semplice da fare, abbastanza veloce e adatta ad ogni tipo di stagione. E’ una delizia per il palato.

Ingredienti

  • Passata di pomodoro q.b.
  • Uno spicchio di aglio
  • Un pizzico di zucchero
  • Due scatolette di tonno da 80 g
  • 320 g di spaghetti nr.5
  • Qualche foglia di prezzemolo
  • Un pizzico di peperoncino

Preparazione

  1. In una pentola versiamo un po' di olio, mettiamo uno spicchio di aglio e lo facciamo imbiondire. Togliamo l'aglio, versiamo la passata e mettiamo un pizzico di zucchero (per togliere l'acidità al pomodoro), sale, e mescoliamo lasciando che il sugo si ritiri un po'.

  2. Lessiamo gli spaghetti in abbondante acqua salata.

  3. Dopo circa 10 minuti il sugo si è un po' ritirato, quindi apriamo le scatolette di tonno, le sgoccioliamo, spezziamo il più possibile il tonno, lo mettiamo nella pentola e mescoliamo il tutto. Adesso, per chi vuole, può mettere all'interno anche un pizzico di peperoncino.

  4. Scolate la pasta e la rimettete all'interno della pentola, versate il sugo e mescolate bene in modo da far amalgamare il tutto.



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