Penne panna e speck
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Difficolta'
Molto Facile -
Preparazione
30 minuti -
Cottura
10 minuti -
Porzioni
6 -
Info Teglia
Nessuna teglia -
Dietetico
No -
Vegano
No -
Vegetariano
No -
Senza uova
Si -
Senza cottura
No
Descrizione
La ricetta delle penne panna e speck è molto saporita e molto amata dai bambini. La preparazione e la cottura richiedono poco tempo quindi possiamo classificarla tra le ricette veloci.
Ingredienti
- 320 g di penne rigate
- 1/2 cipolla
- Parmigiano grattugiato q.b.
- 60 g di speck
- Panna da cucina q.b.
Preparazione
- Prendiamo una pentola, vi versiamo l'acqua, sale e mettiamo sul fuoco in attesa della bollitura.
- Prendiamo lo speck, lo tritiamo e lo lasciamo in un recipiente. Fatto questo, prendiamo una padella, vi versiamo l'olio extra, cipolla e facciamo soffriggere. Non appena sentite lo sfrigolio, potete mettere lo speck precedentemente tritato, mescolate e successivamente aggiungete la panna da cucina mescolando nuovamente.
- Adesso versiamo circa 1/2 bicchiere scarso di acqua, mescoliamo e dopo aver lasciato cuocere per 2 - 3 minuti spegnamo la fiamma.
- Nel frattempo possiamo mettere la pasta a cuocere. Una volta terminata la cottura della pasta, scoliamo, la mettiamo nella padella contenente la panna e lo speck, accendiamo la fiamma a fuoco basso e facciamo saltare in modo che il tutto si amalgami bene. A questo punto non vi resta che impiattare. Buon appetito!