Pasta al burro
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Difficolta'
Molto Facile -
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Preparazione
5 minuti -
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Cottura
5 minuti -
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Porzioni
4 -
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Info Teglia
Nessuna teglia -
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Dietetico
No -
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Vegano
No -
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Vegetariano
Si -
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Senza uova
Si -
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Senza cottura
No
Descrizione
Chi da bambino non ha mai adorato la pasta al burro! Questo semplicissimo piatto composto da pochissimi ingredienti viene tramandato da intere generazioni, è un sempreverde della cucina tradizionale italiana e non solo.
Ingredienti
- 400 g di taglierini
- Parmigiano grattugiato q.b.
- Burro q.b.
- Salvia q.b.
- Sale q.b.
Preparazione
- Cuoci la pasta in acqua salata. Intanto fai sciogliere sul fuoco abbondante il burro con delle foglie di salvia.
- Scola la pasta, condiscila con il burro fuso e spolvera con il parmigiano.
