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Pasta al burro

Pasta al burro

  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto facile
  • Tempo della preparazione
    Preparazione
  • Tempo di cottura
    Cottura
    5 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    4
  • Dimensione teglia, tortiera o padella
    Dim. teglia
  • Dietetico
    Dietetico
    No
  • Vegano
    Vegano
    No
  • Vegetariano
    Vegetariano
  • Senza uova
    Senza uova
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No
  • Ultimo aggiornamento
    25 Ottobre 2014
  • Ricetta visitata
    27807 volte
  • ( 9 Voti ) 

Descrizione

Chi da bambino non ha mai adorato la pasta al burro! Questo semplicissimo piatto composto da pochissimi ingredienti viene tramandato da intere generazioni, è un sempreverde della cucina tradizionale italiana e non solo.

Ingredienti

  • 400 g di taglierini
  • Parmigiano grattugiato q.b.
  • Burro q.b.
  • Salvia q.b.
  • Sale q.b.

Preparazione

  1. Cuoci la pasta in acqua salata. Intanto fai sciogliere sul fuoco abbondante il burro con delle foglie di salvia.

  2. Scola la pasta, condiscila con il burro fuso e spolvera con il parmigiano.


Note


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