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Polpette carne e patate

Polpette carne e patate

  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto facile
  • Tempo della preparazione
    Preparazione
  • Tempo di cottura
    Cottura
    40 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    5
  • Dimensione teglia, tortiera o padella
    Dim. teglia
  • Dietetico
    Dietetico
  • Vegano
    Vegano
  • Vegetariano
    Vegetariano
  • Senza uova
    Senza uova
  • Senza cottura
    Senza cottura
  • Ultimo aggiornamento
    30 Novembre -0001
  • Ricetta visitata
    3990 volte
  • ( 1 Voto ) 

Descrizione

Ingredienti

  • 400 g di macinato a piacere (io ho usato il macinato di tacchino)
  • 150 g di mortadella
  • 3 patate lesse
  • 1 uovo
  • Grana q.b.
  • Pangrattato

Preparazione

  1. Mescola la carne con la mortadella tritata, l'uovo sbattuto e grana. Aggiusta di sale. Unisci le patate, impasta a e forma le polpette.

  2. Passa le polpette nel pangrattato e friggi o cuoci al forno.



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