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Polenta gustosa di Lorenza

Polenta gustosa di Lorenza

  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto facile
  • Tempo della preparazione
    Preparazione
  • Tempo di cottura
    Cottura
    5 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    1
  • Dimensione teglia, tortiera o padella
    Dim. teglia
  • Dietetico
    Dietetico
  • Vegano
    Vegano
  • Vegetariano
    Vegetariano
    No
  • Senza uova
    Senza uova
    No
  • Senza cottura
    Senza cottura
  • Ultimo aggiornamento
    30 Novembre -0001
  • Ricetta visitata
    4950 volte
  • ( 1 Voto ) 

Descrizione

Ingredienti

  • 450 g di farina di mais
  • 1 litro e mezzo di acqua
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 200 g di fontina doc
  • 1 cucchiaino raso di sale

Preparazione

  1. In una padella mettere la farina, l'acqua, l'olio e il sale. Cuocere fin quando la polenta non si addensa.

  2. Togliere dal fuoco, aggiungere la fontina tagliata e far sciogliere.

  3. Servire calda (possibilmente accoppiando dell'ottimo spezzatino).



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