Rotolo di pasta sfoglia con spinaci

Rotolo di pasta sfoglia con spinaci
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    25 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    15 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    10
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    No
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Un semplice antipasto o un gradevole piatto unico.

Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 1 stracchino
  • 5/6 cubi di spinaci congelati
  • 2 uova sode
  • Parmigiano grattugiato
  • Pepe

Preparazione

  1. Cuocere gli spinaci in padella con un poco di acqua (seguire le indicazioni della busta).
  2. Srotolare la sfoglia, spalmare il formaggio, mettere in modo uniforme gli spinaci e le uova tagliate a pezzi. Aggiungere del parmigiano grattugiato e del pepe.
  3. Arrotolare con delicatezza e infornare in forno caldo a 180° per circa 10 minuti (fino a doratura).
  4. Lasciare intiepidire e servire a rondelle spesse 2-3 cm.