Pasta al burro
-
Difficolta'
Molto Facile -
Preparazione
5 minuti -
Cottura
5 minuti -
Porzioni
4 -
Info Teglia
Nessuna teglia -
Dietetico
No -
Vegano
No -
Vegetariano
Si -
Senza uova
Si -
Senza cottura
No
Descrizione
Chi da bambino non ha mai adorato la pasta al burro! Questo semplicissimo piatto composto da pochissimi ingredienti viene tramandato da intere generazioni, è un sempreverde della cucina tradizionale italiana e non solo.
Ingredienti
- 400 g di taglierini
- Parmigiano grattugiato q.b.
- Burro q.b.
- Salvia q.b.
- Sale q.b.
Preparazione
- Cuoci la pasta in acqua salata. Intanto fai sciogliere sul fuoco abbondante il burro con delle foglie di salvia.
- Scola la pasta, condiscila con il burro fuso e spolvera con il parmigiano.