Strudel di mele veloce

Strudel di mele veloce
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    15 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    35 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    20
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    27 cm
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    No
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Avete ospiti improvvisi e non sapete che dolce fare? Avete poco tempo?? Bene, Franca vi propone un dolcetto facile facile che tutti possono fare.

Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia pronto (o pasta brisée)
  • 6 mele
  • 10 amaretti sbriciolati
  • 3 cucchiai di marmellata
  • 10 noci
  • 2 cucchiai di pinoli
  • 2 cucchiai di uvetta sultanina

Preparazione

  1. Tagliare le mele a fettine sottili. Per rendere la cosa più facile si può usare una mandolina.
  2. Mettere l'uvetta a bagno in un bicchiere di acqua. Rompere le noci.
  3. Stendere il rotolo di pasta sfoglia. Sbriciolarci sopra gli amaretti, poi mettere le mele, le noci, l'uvetta e i pinoli.
  4. Richiudere la pasta su se stessa. Spalmare sopra della marmellata e infornare per circa 30 minuti a 200°. Servire freddo con una spolveratina di zucchero a velo.