Antipasti

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  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    5 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    5 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    Indefinito
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    Si
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    Si
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Se ti capitasse di non consumare tutta la polenta preparata, puoi conservarla in frigo per 2 o 3 giorni e utilizzarla in un secondo momento. In frigo, la polenta, assume una consistenza più compatta e ti permette di tagliarla con più facilità.

Ingredienti

  • Polenta (anche rimasta del giorno prima)
  • Olio di semi per friggere
  • Sale q.b.

Preparazione

  1. Taglia la polenta in triangolini dello spessore di un centimetro circa e friggili in olio di semi, fino a quando non avranno un aspetto dorato.