Ricette con glassa di aceto balsamico
Menu con glassa di aceto balsamico
La glassa è la versione più golosa dell'aceto balsamico di Modena IGP: un ingrediente creativo che può impreziosire qualunque tipo di ricetta e renderla doppiamente sfiziosa.
La fantasia non ha limiti per chi sceglie le versioni aromatizzate della glassa di aceto balsamico di Modena IGP: dove usarla? Ecco due proposte per un menu sfizioso, adatto anche se si hanno ospiti a cena, composto da una magnifica tartarre e una cremosa panna cotta.
- Scritto da Walter
- Categoria: Curiosità in cucina
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Food Blocks: Gioca con le ricette di cucina
Se ti piace cucinare, che tu sia dilettante o esperto, non puoi farti scappare un nuovo rompicapo di parole incentrato sulla cucina e le ricette: Food Blocks disponibile per android e iOS.
L'app si può scaricare gratis ed è pubblicata da NerdApp, prevede oltre 300 ricette con cui giocare divise in 6 argomenti principali: Antipasti, Primi, Secondi, Pizze, Dolci e Cocktails.
L'obiettivo principale del gioco è trovare tutti gli ingredienti che compongono le ricette di piatti ricercati o famosi, italiani o stranieri, semplici o complessi; disponibile in italiano e inglese permette di giocare agli stessi livelli con livelli di difficoltà differenti a seconda della lunghezza delle parole da ricercare.
- Scritto da Walter
- Categoria: News ed Eventi
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Tagliatelle al tartufo bianco la ricetta del primo da Re
Tagliatelle al Tartufo Bianco pregiato (tuber magnatum Pico)
Tagliatelle al Tartufo Bianco, è il primo perfetto per portare in tavola, ai vostri ospiti, un piatto pregiato e unico, dall'aroma inconfondibile, ecco quindi la ricetta della pasta al tartufo perfetta per voi! Molto semplice da preparare con pochi deliziosi ingredienti, la ricerca della materia prima è fondamentale per garantire l'inconfondibile e prezioso aroma alle tagliatelle al tartufo, a cui è impossibile resistere. Per questa ricetta infatti abbiamo acquistato il Tartufo Bianco Pregiato sul sito IlTartufo.com, sito specializzato in questo.
- Scritto da Alessandra
- Categoria: Curiosità in cucina
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Hummus di ceci veloce - tutorial video
Un antipasto del Medio Oriente a base di ceci
L'hummus, una salsa salata a base di ceci cotti e sesamo dal gusto intenso e unico nel suo genere. Nata nei paesi arabi e giunta nelle nostre tavole per arricchire antipasti e buffet. Prova la nostra versione veloce per creare un ottimo hummus di ceci in pochi minuti!
- Scritto da Walter
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