Tartine integrali con purè e paté di olive

Tartine integrali con purè e paté di olive
Difficoltàdifficoltàmolto facile
Tempo di preparazionepreparazione10 minuti
Tempo di cotturacottura10 minuti
Porzioniporzioni6
Dimensione tegliainfo teglianessuna teglia
Ricetta dieteticadieteticono
Ricetta veganaveganono
Ricetta vegetarianavegetarianosi
Senza uovasenza uovasi
Senza cotturasenza cotturano

Descrizione

Semplici antipasti da creare anche con del purè rimasto ;-)

Ingredienti

  • Pancarrè integrale
  • Patè di olive nere

Per il purè

  • 1 patata grande (circa 200 g)
  • 60 ml di latte
  • 20 g di burro
  • Una grattatina di noce moscata
  • Sale

Preparazione

  1. Lessare la patata, spellarla e schiacciarla. Aggiungere burro, latte, noce moscata e sale.
  2. Mettere il purè in una sacca da pasticcere monouso.
  3. Abbrustolire le fette di pancarrè e tagliarle a triangoli.
  4. Creare le tartine mettendo del purè e del patè di olive. Servire subito (altrimenti perdono di croccantezza).
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