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Tartine integrali con purè e paté di olive
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difficoltà molto facile
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preparazione 10 minuti
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cottura 10 minuti
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porzioni 6
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info teglia nessuna teglia
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dietetico no
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vegano no
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vegetariano si
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senza uova si
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senza cottura no
Descrizione
Semplici antipasti da creare anche con del purè rimasto ;-)
Ingredienti
- Pancarrè integrale
- Patè di olive nere
Per il purè
- 1 patata grande (circa 200 g)
- 60 ml di latte
- 20 g di burro
- Una grattatina di noce moscata
- Sale
Preparazione
- Lessare la patata, spellarla e schiacciarla. Aggiungere burro, latte, noce moscata e sale.
- Mettere il purè in una sacca da pasticcere monouso.
- Abbrustolire le fette di pancarrè e tagliarle a triangoli.
- Creare le tartine mettendo del purè e del patè di olive. Servire subito (altrimenti perdono di croccantezza).
