Tartine integrali con purè e paté di olive
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![Difficoltà]( "Difficoltà")
Difficolta'
molto facile -
![Tempo di preparazione]( "Tempo di preparazione")
Preparazione
10 minuti -
![Tempo di cottura]( "Tempo di cottura")
Cottura
10 minuti -
![Porzioni]( "Porzioni")
Porzioni
6 -
![Dimensione teglia]( "Dimensione teglia")
Info Teglia
nessuna teglia -
![Ricetta dietetica]( "Ricetta dietetica")
Dietetico
no -
![Ricetta vegana]( "Ricetta vegana")
Vegano
no -
![Ricetta vegetariana]( "Ricetta vegetariana")
Vegetariano
si -
![Senza uova]( "Senza uova")
Senza uova
si -
![Senza cottura]( "Senza cottura")
Senza cottura
no
Descrizione
Semplici antipasti da creare anche con del purè rimasto ;-)
Ingredienti
- Pancarrè integrale
- Patè di olive nere
Per il purè
- 1 patata grande (circa 200 g)
- 60 ml di latte
- 20 g di burro
- Una grattatina di noce moscata
- Sale
Preparazione
- Lessare la patata, spellarla e schiacciarla. Aggiungere burro, latte, noce moscata e sale.
- Mettere il purè in una sacca da pasticcere monouso.
- Abbrustolire le fette di pancarrè e tagliarle a triangoli.
- Creare le tartine mettendo del purè e del patè di olive. Servire subito (altrimenti perdono di croccantezza).
