Condimenti

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  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    10 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    Nessuna
  • Porzioni
    Porzioni
    4
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    Si
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    Si
  • Senza cottura
    Senza cottura
    Si

Descrizione

Ingredienti

  • 100 g di gherigli di noce
  • 1 manciata di prezzemolo
  • 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Panna o formaggio cremoso (anche di origine vegetale) q.b.

Preparazione

  1. Pulisci i gherigli e pestali con il prezzemolo. Poi passa al setaccio il composto e aggiungi l'olio di oliva, mescolando bene per rendere il tutto omogeneo.
  2. Aggiusta di sale e pepe, dai un'ultima mescolata e la tua salsina è pronta.

Se preferisci aggiungi un po' di panna o del formaggio spalmabile (es. Philadelphia) in modo da rendere la salsa più cremosa.