Dolci
Christmas fudge in vassoio
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    25 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    20 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    20
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    Si
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Direttamente dalla Spagna una ricetta ricevuta e tradotta:

Hola! Os envío una receta navideña para participar en el concurso. Besos! Cristina

Alimenta Criss

Ingredienti

  • 400 g di latte condensato
  • 315 g di cioccolato bianco
  • 315 g di burro
  • 125 g di zucchero a velo
  • Coloranti alimentari
  • Aromi q.b.
  • Diavoletti decorativi
  • Cioccolato bianco da sciogliere q.b.

Preparazione

  1. Mettere in una casseruola pesante il latte condensato, il burro, il cioccolato bianco tritato e lo zucchero a velo. Sciogliere mescolando a fuoco medio-basso.
  2. Una volta sciolto continuare a mescolare per altri 15 - 20 minuti. Fuori dal fuoco continuare a mescolare fino a raffreddare la temperatura. Sarà anche possibile aggiungere coloranti e aromatizzanti.
  3. Versare la crema su una teglia rivestita di carta forno. Lasciare raffreddare e riporre in frigorifero alcune ore.
  4. Togliere dal frigo e tagliare in quadrati o con formine per biscotti. Decorare a piacere. Nel mio caso ho deciso di sciogliere il cioccolato bianco nel microonde e ho decorato con i diavoletti.

Valutazione attuale: 3 / 5

★★★☆☆