Dolci
Salame al cioccolato (o salame turco)
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    10 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    Nessuna
  • Porzioni
    Porzioni
    15
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    Si
  • Senza cottura
    Senza cottura
    Si

Descrizione

Il salame al cioccolato è un dolce che si prepara con quel che si ha in casa... buonissimo... che piace a tutti grandi e piccini. Si può fare semplicemente con biscotti, cioccolato... oppure aggiugere... mandorle, pistacchio, noci...!!

Ingredienti

  • 250 g di biscotti tritati grossolanamente
  • 100 g di cacao in polvere
  • 100 g di zucchero a velo
  • 100 g di burro fuso
  • 1 bicchiere di liquore (o latte per i bambini)
  • 150 g di mandorle spezzettate
  • 150 g di noci spezzettate
  • 150 g di nocciole spezzettate
  • Zucchero a velo q.b.

Preparazione

  1. Amalgamare tutti gli ingredienti, versare il composto ottenuto (deve essere sodo) su un foglio di carta da forno, chiuderlo a salame e avvolgerlo nella carta d'alluminio. Lasciare in frigo per almeno 3 ore, dopo di che toglierlo dalla carta e spolverarlo con zucchero a velo.
  2. Affettate il salame e servite

Valutazione attuale: 4 / 5

★★★★☆