Antipasti
Fette di polpettone al tonno
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    15 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    35 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    15
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    No
  • Senza uova
    Senza uova
    No
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Ingredienti

  • 500 g di tonno
  • 2 uova
  • 2 patate lesse
  • 2 cucchiai di grana
  • 3 cucchiai di pangrattato

Preparazione

  1. Uniamo le patate ed il tonno, aggiungiamo poi grana, uova e pangrattato. Dopo aver mescolato bene, diamo al composto la forma di polpettone aiutandoci con la carta d'alluminio.
  2. Chiudiamo a caramella e mettiamo nell'acqua bollente per 25 minuti. Lasciamo freddare e poi tagliamo a fette.
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