Fette di polpettone al tonno

Fette di polpettone al tonno
Difficoltàdifficoltàfacile
Tempo di preparazionepreparazione15 minuti
Tempo di cotturacottura35 minuti
Porzioniporzioni15
Dimensione tegliainfo teglianessuna teglia
Ricetta dieteticadieteticono
Ricetta veganaveganono
Ricetta vegetarianavegetarianono
Senza uovasenza uovano
Senza cotturasenza cotturano

Descrizione

Ingredienti

  • 500 g di tonno
  • 2 uova
  • 2 patate lesse
  • 2 cucchiai di grana
  • 3 cucchiai di pangrattato

Preparazione

  1. Uniamo le patate ed il tonno, aggiungiamo poi grana, uova e pangrattato. Dopo aver mescolato bene, diamo al composto la forma di polpettone aiutandoci con la carta d'alluminio.
  2. Chiudiamo a caramella e mettiamo nell'acqua bollente per 25 minuti. Lasciamo freddare e poi tagliamo a fette.
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