Grissini - Salatini con i semini

Grissini - Salatini con i semini
Difficoltàdifficoltàmolto facile
Tempo di preparazionepreparazione10 minuti
Tempo di cotturacottura30 minuti
Porzioniporzioni10
Dimensione tegliainfo teglianessuna teglia
Ricetta dieteticadieteticono
Ricetta veganaveganono
Ricetta vegetarianavegetarianono
Senza uovasenza uovano
Senza cotturasenza cotturano

Descrizione

Se vi serve uno stuzzichino facile e veloce da preparare per i vostri ospiti... ecco questa ricetta rivisitata da una che avevo visto tempo fa su "Sale e Pepe".

Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia pronta
  • 100 g di pancetta coppata
  • 1 tuorlo d'uovo
  • Semini di papavero q.b.
  • Semini di sesamo q.b.

Preparazione

  1. Per prima cosa vi occorre un rotolo di sfoglia già pronto da spennellare con un rosso d'uovo con l'aiuto di un pennellino da cucina.
  2. Poi prendete un coltello per tagliarla a striscioline della lunghezza che desiderate. Ed ora mettete in una ciotolina i semini (io ho usato sesamo e papavero, ma potete fare a vostro piacere) ed arrotolate le striscioline facendo aderire qualche semino sulla superficie. Alcuni li ho prima arrotolati con la pancetta e poi li ho passati nei semini.
  3. Ora adagiate il tutto su una teglia coperta di carta da forno e cuocete a 180° per circa 10/15 minuti a seconda del vostro forno! Ed eccoveli pronti... e una volta raffreddati pronti da servire
    4. Grissini cotti e posizionati dentro un bicchiere
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