Antipasti
Uova ripiene
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    30 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    10 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    6
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    No
  • Senza uova
    Senza uova
    No
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Ingredienti

  • 4 uova
  • 500 g di tonno
  • 8 olive
  • 60 g di capperi sotto aceto
  • 4 cetriolini sotto aceto
  • 4 alici
  • 2 cucchiai di maionese

Preparazione

  1. Poggia le uova in un pentolino con acqua fredda, metti sul fuoco e dalla bollitura conta 8 minuti.
  2. Ferma la cottura mettendo le uova in acqua fredda.
  3. Appena si sono raffreddati, togli il guscio, taglia a metà le uova e trita il tuorlo con il tonno, capperi, cetriolini e alici e maionese. Mescola bene e farcisci le uova con il composto. Decora con 2 olive per uovo.
  4. Uova ripiene disposte su un piano

Valutazione attuale: 3 / 5

★★★☆☆