Antipasti
Zucchine marinate al limone
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    10 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    Nessuna
  • Porzioni
    Porzioni
    6
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    Si
  • Ricetta vegana
    Vegano
    Si
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    Si
  • Senza cottura
    Senza cottura
    Si

Descrizione

Ingredienti

  • 4 zucchine piccole
  • 1 limone
  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Origano q.b.
  • Basilico q.b.
  • Aglio tritato (facoltativo)

Preparazione

  1. Lavare e tagliare le zucchine a fettine sottili. Aggiungere il succo di limone, l'olio, il sale, il pepe, origano e basilico.
  2. Lasciar marinare in frigorifero per almeno un'ora. Servire molto fresco.

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