Caipirinha

Caipirinha
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    15 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    Nessuna
  • Porzioni
    Porzioni
    2
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    Si
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    Si
  • Senza cottura
    Senza cottura
    Si

Descrizione

Il cocktail nazionale del Brasile, dissetante e gustoso. Da accompagnarsi con stuzzichini brasiliani di cui potete trovare le ricette sul mio sito Scampoli Golosi nella sezione delle ricette brasiliane.

Ingredienti

  • 1 lime
  • 1 dose di cachaça (50 ml circa)
  • 2-3 cucchiaini di zucchero di canna bianco
  • Ghiaccio

Preparazione

  1. Lavare il lime, tagliarlo a cubetti e metterlo in un bicchiere dal fondo largo.
  2. Unire lo zucchero e con un pestello pestarlo e rigirarlo fintanto che il succo del lime si sia amalgamato bene con lo zucchero.
  3. Unire la cachaça e continuare con il pestello ad amalgamare bene il tutto.
  4. Aggiungere il ghiaccio (tritato o a cubetti), mescolare bene e servire.