Biscotti allo zenzero

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Difficolta'
Molto Facile -
Preparazione
10 minuti -
Cottura
35 minuti -
Porzioni
25 -
Info Teglia
Nessuna teglia -
Dietetico
No -
Vegano
No -
Vegetariano
Si -
Senza uova
No -
Senza cottura
No
Descrizione
Ingredienti
- 350 g di farina
- 170 g zucchero di canna
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 - 2 cucchiaini di zenzero macinato (puoi aggiungere anche la cannella)
- 120 g di burro
- 1 uovo
- 4 cucchiai di miele
Preparazione
- Sciogli il burro con lo zucchero e il miele a fuoco basso.
- Mescola la farina, il lievito e lo zenzero. Aggiungi il composto precedentemente preparato, aggiungi un uovo sbattuto e crea una palla. Fai riposare in frigorifero per circa 30 minuti.
- Stendi la pasta e ritagliala. Cuoci in forno caldo a 180° per circa 15 minuti.