Dolci
Biscotti con grassi 100% vegetali (non idrogenati)
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    25 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    10 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    40 o più
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    No
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Una ricetta semplice: 1 uovo delle mie galline che beate scorazzano per la campagna, burro 100% vegetale senza grassi idrogenati e un retrogusto di agrume... buoni da mangiare caldi, buoni con del cioccolato fuso sopra... buoni tuffati nel latte!!!

Ingredienti

  • 1 uovo
  • 300 g di farina
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 120 g di zucchero
  • 150 g di burro vegetale gradina (no margarina)
  • 2 cucchiai di succo d'arancia (o ace)
  • 2 cucchiaini di scorza d'arancia o limone

Preparazione

  1. Mescolare il burro ammorbidito con lo zucchero e aggiungere tutti gli altri ingredienti alternando quelli secchi a quelli liquidi.
  2. Stendere l'impasto tra due fogli di carta forno, tagliare i biscotti lasciando uno spessore di circa mezzo cm.
  3. Disporre in una teglia ed infornare a 180° per circa 15 minuti, fino ad una leggera doratura.

Valutazione attuale: 4 / 5

★★★★☆