Biscotti con crema al cioccolato
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![Difficoltà]( "Difficoltà")
Difficolta'
Molto Facile -
![Tempo di preparazione]( "Tempo di preparazione")
Preparazione
10 minuti -
![Tempo di cottura]( "Tempo di cottura")
Cottura
15 minuti -
![Porzioni]( "Porzioni")
Porzioni
8 -
![Dimensione teglia]( "Dimensione teglia")
Info Teglia
Nessuna teglia -
![Ricetta dietetica]( "Ricetta dietetica")
Dietetico
No -
![Ricetta vegana]( "Ricetta vegana")
Vegano
No -
![Ricetta vegetariana]( "Ricetta vegetariana")
Vegetariano
Si -
![Senza uova]( "Senza uova")
Senza uova
No -
![Senza cottura]( "Senza cottura")
Senza cottura
No
Descrizione
Ingredienti
- Pasta frolla pronta
- 50 g di cacao
- 2 cucchiai di farina
- 1/2 l di latte fresco
- 2 uova intere
- 4 cucchiai di zucchero
Preparazione
- Sbattere le uova con lo zucchero e il cacao. Incorporate un po' per volta la farina e il latte. Versare il contenuto in un pentolino e cuocere sempre mescolando con un cucchiaio di legno. La crema sarà pronta quando si addenserà sul cucchiaio.
- Stendere la pasta frolla sulla spianatoia ad uno spessore di mezzo centimetro e tagliarla a rettangolo (20 x 30 cm circa).
- Mettete il ripieno su tutto il lato lungo, lasciando un po' di spazio sotto e chiudete a portafoglio.
- Tagliate i biscottini con una rotella o un coltello e porli sulla placca da forno imburrara o coperta con la carta forno mantenendo la legatura dei biscotti sotto.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180° fino a doratura.
