Biscotti nocciole e cioccolato

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difficoltà molto facile
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preparazione 10 minuti
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cottura 20 minuti
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porzioni 30
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info teglia nessuna teglia
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dietetico no
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vegano no
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vegetariano si
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senza uova no
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senza cottura no
Descrizione
Ingredienti
- 500 g di farina
- 125 g di zucchero
- 125 g di burro
- 2 uova
- 1/2 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 50 g di nocciole
- 50 g di cioccolato fondente
- zucchero a velo
Preparazione
- Disponete la farina a fontana sul piano lavoro, al centro mettete il burro ammorbidito, lo zucchero, le uova, il cioccolato e le nocciole (entrambi precedentemente tritati finemente), la vanillina e il lievito.
- Impastate il tutto energicamente fino ad ottenere un impasto omogeneo. Stendete una sfoglia di 1 cm circa e ritagliate i biscotti a vostro piacimento.
- Cuocete in forno caldo a 180° fino a quando non saranno leggermente dorati. Lasciateli raffreddare e spolverate di zucchero a velo.