Biscotti nocciole e cioccolato
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Difficolta'
Molto Facile -
Preparazione
10 minuti -
Cottura
20 minuti -
Porzioni
30 -
Info Teglia
Nessuna teglia -
Dietetico
No -
Vegano
No -
Vegetariano
Si -
Senza uova
No -
Senza cottura
No
Descrizione
Ingredienti
- 500 g di farina
- 125 g di zucchero
- 125 g di burro
- 2 uova
- 1/2 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 50 g di nocciole
- 50 g di cioccolato fondente
- zucchero a velo
Preparazione
- Disponete la farina a fontana sul piano lavoro, al centro mettete il burro ammorbidito, lo zucchero, le uova, il cioccolato e le nocciole (entrambi precedentemente tritati finemente), la vanillina e il lievito.
- Impastate il tutto energicamente fino ad ottenere un impasto omogeneo. Stendete una sfoglia di 1 cm circa e ritagliate i biscotti a vostro piacimento.
- Cuocete in forno caldo a 180° fino a quando non saranno leggermente dorati. Lasciateli raffreddare e spolverate di zucchero a velo.
