Dolci

CAKE DESIGN

  |  

STRUMENTI DA CUCINA

  |  

TIPI DI COTTURA

  |  

INGREDIENTI

  |  

TRUCCHI E CONSIGLI

  |  

FESTE E CENE

  |  

DIETA E SALUTE

  |  

LA DISPENSA

Richiede iOS 5.0 o versioni successive Cibi e bevande https://itunes.apple.com/it/app/ricette-last-minute/id553199539?mt=8

Valutazione attuale: 3 / 5

Stella attivaStella attivaStella attivaStella inattivaStella inattiva
 
Alt Ricetta
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    10 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    50 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    20
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    Si
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    Si
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Le ciambelline al marsala sono un'alternativa alle classiche ciambelline al vino. Una tira l'altra, vi assicuro che con queste farete un vero figurone.

Ingredienti

  • 400 g di farina
  • 1 bustina di lievito
  • 160 ml di marsala secco
  • 140 ml di olio di semi
  • 180 g di zucchero
  • Zucchero per la copertura q.b.

Preparazione

  1. Per fare velocemente si possono dosare gli ingredienti anche solo con un bicchiere, io faccio sempre così: mettere circa tre o quattro bicchieri di farina a fontana miscelata al lievito, porre al centro un bicchiere di marsala, un bicchiere di olio e uno di zucchero. Impastare (diventerà un impasto morbido e unto).

  2. Formare le ciambelline e immergere la loro parte superiore nello zucchero che avrete posto in un piattino vicino a voi.

  3. Mettere in forno gia caldo a 180° su carta forno e cuocere circa 20 minuti.

Note Aggiuntive

Mettere in forno una teglia per volta altrimenti la cottura non sarà uniforme, a me è successo!

Commenti