Dolci

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  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    Indefinito
  • Tempo di cottura
    Cottura
    10 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    2
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    Si
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Che dire? La migliore compagnia durante la stagione invernale!

Ingredienti

  • 190 ml di latte
  • 1 cucchiaio abbondante di cacao amaro
  • 1 cucchiaio raso di fecola di patate o amido di mais
  • 1 cucchiaino di zucchero di canna
  • Una spolverata di cannella (facoltativo)

Preparazione

  1. Miscela il cacao, lo zucchero e la fecola insieme a pochissimo latte fino ad avere una crema densa ed omogenea.
  2. Aggiungi a filo il resto del latte e mescola con un cucchiaio (o una frusta) in maniera costante, a fuoco lento, fino ad ottenere una consistenza cremosa.
  3. Servi la cioccolata con una spolverata di cannella quando è ancora calda e accompagnala con delle panna e dei pasticcini se desideri.