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  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    5 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    25 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    Indefinito
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    No
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Ricetta segretissima della crema più buona e amata di sempre, una delizia che tutti aspettano di leggere, stampare e conservare in cassaforte. Ma non c'è nessun segreto se non quello di cucinare tutto con amore e passione.

Tutto ciò che si prepara con la nutella risulta buono, dolce o salatao, ma questa crema vi stupirà! I vostri bambini la adoreranno e voi avrete finalmente una farcia vincente per le vostre torte!

La quantità di crema di nocciole può variare a seconda dei gusti, noi vi proponiamo il perfetto equilibrio. provare per credere!!!!

Ingredienti

  • 1 litro di latte
  • 340 g di zucchero semolato
  • 210 g di farina (oppure metà farina e metà amido)
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • 2-3 cucchiai colmi di Nutella

Preparazione

  1. Metti tutti gli ingredienti secchi dentro una pentola (farina, amido, cacao amaro e zucchero). Versa il latte a filo e mescola con una frusta per evitare la formazione di grumi.

  2. Cuoci a fiamma bassa mescolando continuamente fin quando la crema non si sarà addensata.

  3. Togli dal fuoco, aggiungi la nutella e mescola bene in modo da amalgamare il tutto.

  4. Versa la crema dentro una ciotola capiente e ricopri con della pellicola a contatto. Lascia riposare a temperatura ambienete e poi, una volta intiepidita, riponi in frigo.

Note Aggiuntive

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