Crema di nocciole e cacao fatta in casa a freddo

Ecco a voi la FINTELLA!!! La crema di nocciole e cacao fatta in casa perfetta per tutta la famiglia. Bastano pochi minuti e pochi ingredienti per poter ottenere una crema buonissima e dal sapore autentico!

Buonissima sul pane, sui pancake o... da prendere a cucchiaiate! La differenza con quella industriale? Beh la grana è sicuramente più grossolana, il sapore più di nocciola e il risultato (ovviamente) meno dolce. Certo, basterebbe aumentare la dose di zucchero o sciroppo d'acero alla nostra ricetta, ma secondo noi non sarebbe corretto nei confronti di un prodotto fatto in casa, equilibrato e appositamente più salutare. Anche i bambini possono tranquillamente spalmare questa meraviglia sui loro cibi preferiti!

Consigliamo l'utilizzo di un olio dal sapore neutro (semi) o "noccioloso" (arachidi, nocciola, ecc), ma la crema viene buona anche con l'utilizzo di olio di oliva che ovviamente ne caratterizzerà il sapore finale.