Dolci

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  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    10 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    30 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    10
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    No
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Ingredienti

  • 130 g di farina
  • 130 g di zucchero
  • 125 g di burro
  • 2 uova
  • 50 ml latte
  • 2 cucchiaini di lievito vanigliato

Preparazione

  1. In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere una crema morbida; unire il burro ammorbidito, il latte e il lievito. Lasciare riposare l'impasto per una mezz'ora.

  2. Mettere il composto in una sac à poche e versare in stampini precedentemente imburrati.

  3. Lasciare un paio di centimetri dal bordo dello stampino. Forno a 180/190 gradi per un quarto d'ora, fino a che diventano dorati. Togliere dal forno e far raffreddare.

  4. Preparare a parte una crema pasticcera e una crema al cioccolato. Decorare a piacere, con pinoli, canditi, scagliette di cioccolato e altro.