Mousse di caffè
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![Difficoltà]( "Difficoltà")
Difficolta'
Molto Facile -
![Tempo di preparazione]( "Tempo di preparazione")
Preparazione
10 minuti -
![Tempo di cottura]( "Tempo di cottura")
Cottura
Nessuna -
![Porzioni]( "Porzioni")
Porzioni
2 -
![Dimensione teglia]( "Dimensione teglia")
Info Teglia
Nessuna teglia -
![Ricetta dietetica]( "Ricetta dietetica")
Dietetico
No -
![Ricetta vegana]( "Ricetta vegana")
Vegano
No -
![Ricetta vegetariana]( "Ricetta vegetariana")
Vegetariano
Si -
![Senza uova]( "Senza uova")
Senza uova
No -
![Senza cottura]( "Senza cottura")
Senza cottura
No
Descrizione
Ingredienti
- 240 g di zucchero
- 4 tuorli
- 35 g di farina
- 120 g di panna (facoltativo)
- 200 ml di caffè amaro
Preparazione
- Monta i tuorli con 60 g di zucchero, unisci la farina, il resto dello zucchero e mescola. Versa il caffè nel composto e fai addensare la crema sul fuoco. Una volta freddo unisci la panna delicatamente.
