Dolci

CAKE DESIGN

  |  

STRUMENTI DA CUCINA

  |  

TIPI DI COTTURA

  |  

INGREDIENTI

  |  

TRUCCHI E CONSIGLI

  |  

FESTE E CENE

  |  

DIETA E SALUTE

  |  

LA DISPENSA

Richiede iOS 5.0 o versioni successive Cibi e bevande https://itunes.apple.com/it/app/ricette-last-minute/id553199539?mt=8

Valutazione attuale: 3 / 5

Stella attivaStella attivaStella attivaStella inattivaStella inattiva
 
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    25 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    Nessuna
  • Porzioni
    Porzioni
    25
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    No
  • Senza cottura
    Senza cottura
    Si

Descrizione

Semplicissimo con la gelatiera e ottimo come fine pasto, soprattutto se la cena è abbondante.

Il risultato sarà un gustoso e morbido sorbetto, ma basta conservarlo in congelatore per trasformarlo in un gelato vero e proprio. Per quanto riguarda lo zucchero, si può tranquillamente variare la quantità secondo i propri gusti, non viene modificata la consistenza.

Ingredienti

  • 4 limoni
  • 200 g di zucchero
  • 300 ml di acqua
  • 2 albumi
  • La scorza di 1 limone tritata finemente

Preparazione

  1. Spremere e filtrare il succo dei limoni (viene circa 300 ml di succo) e mescolarli con acqua, zucchero e scorza.

  2. Mettere nella gelatiera e azionare.

  3. Montare le chiare a neve fermissima e aggiungerle nella gelatiera delicatamente. Continuare per altri 15 minuti.

Note Aggiuntive

Clicca qui per ascoltare la musica