Spiedini di frutta con pan di Spagna

Spiedini di frutta con pan di spagna
Difficoltàdifficoltàmolto facile
Tempo di preparazionepreparazione15 minuti
Tempo di cotturacotturanessuna
Porzioniporzioni20
Dimensione tegliainfo teglianessuna teglia
Ricetta dieteticadieteticono
Ricetta veganaveganono
Ricetta vegetarianavegetarianosi
Senza uovasenza uovano
Senza cotturasenza cotturasi

Descrizione

Ingredienti

  • 500 g di gelato al fior di latte o panna o vaniglia
  • 200 g di pan di Spagna pronto
  • 3 albicocche (o altra frutta)
  • 2 pesche (o altra frutta)
  • 2 kiwi (o altra frutta)
  • 2 prugne rosse (o altra frutta)
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere (facoltativo)

Preparazione

  1. Spalma il pan di Spagna di gelato, spolverizzalo con la cannella e coprilo con dell'altro pan di spagna. Conserva in freezer.
  2. Lava la frutta e tagliala a tocchetti. Togli dal freezer il pan di spagna e taglialo a cubetti di circa 3 centimetri ciascuno. Infilza la frutta su stecchi di legno, pianta in ogni spiedino un cubetto di pan di spagna e conserva tutto in freezer fino a quando servirai la portata.
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