Tiramisù veloce alla ricotta

Tiramisù veloce alla ricotta
Difficoltàdifficoltàmolto facile
Tempo di preparazionepreparazione15 minuti
Tempo di cotturacotturanessuna
Porzioniporzioni4
Dimensione tegliainfo teglianessuna teglia
Ricetta dieteticadieteticono
Ricetta veganaveganono
Ricetta vegetarianavegetarianosi
Senza uovasenza uovano
Senza cotturasenza cotturasi

Descrizione

Ingredienti

  • 12 biscotti savoiardi
  • 2 tazzine di caffè
  • 400 g di ricotta
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • Cacao dolce in polvere

Preparazione

  1. Disponi sul fondo di una terrina metà dei savoiardi e bagnali con il caffè.
  2. Lavora con la frusta la ricotta, lo zucchero e la vanillina fino ad ottenere una crema omogenea e senza grumi.
  3. Copri i savoiardi con metà crema e disponi sopra un altro strato di biscotti, bagnali con il caffè e copri anche questo strato con la crema.
  4. Spolverizza con il cacao e poni in frigo per 1 ora prima di servire.
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