Dolci
Tiramisù veloce alla ricotta
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    15 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    Nessuna
  • Porzioni
    Porzioni
    4
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    No
  • Senza cottura
    Senza cottura
    Si

Descrizione

Ingredienti

  • 12 biscotti savoiardi
  • 2 tazzine di caffè
  • 400 g di ricotta
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • Cacao dolce in polvere

Preparazione

  1. Disponi sul fondo di una terrina metà dei savoiardi e bagnali con il caffè.
  2. Lavora con la frusta la ricotta, lo zucchero e la vanillina fino ad ottenere una crema omogenea e senza grumi.
  3. Copri i savoiardi con metà crema e disponi sopra un altro strato di biscotti, bagnali con il caffè e copri anche questo strato con la crema.
  4. Spolverizza con il cacao e poni in frigo per 1 ora prima di servire.

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