Dolci
Tiramisù con Pavesini
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    20 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    Nessuna
  • Porzioni
    Porzioni
    12
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    Nessuna teglia
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    No
  • Senza cottura
    Senza cottura
    Si

Descrizione

Ingredienti

  • 500 g di mascarpone
  • 4 uova (piccole)
  • 1 bicchiere di zucchero
  • 2 caffettiere grandi di caffè
  • 1 confezione di Pavesini

Preparazione

  1. Separare i tuorli dall'albume, sbattere i 4 tuorli con lo zucchero e aggiungere il mascarpone.
  2. Montare a neve 2 albumi, aggiungere all'impasto precedente e amalgamare il tutto.
  3. In una tazza versare il caffè, allungarlo con un po' d'acqua e zuccherarlo, immergere leggermente i Pavesini e disporli in una teglia come a formare uno strato, coprirlo con uno strato di crema e uno di Pavesini e in fine coprire il tutto con uno strato di crema.
  4. Mettere in frigo per qualche ora e prima di servire spolverare con il cacao amaro.

Valutazione attuale: 3 / 5

★★★☆☆