Dolci
Torta con gli amaretti
  • Difficoltà
    Difficolta'
    Molto Facile
  • Tempo di preparazione
    Preparazione
    10 minuti
  • Tempo di cottura
    Cottura
    25 minuti
  • Porzioni
    Porzioni
    25
  • Dimensione teglia
    Info Teglia
    25 cm
  • Ricetta dietetica
    Dietetico
    No
  • Ricetta vegana
    Vegano
    No
  • Ricetta vegetariana
    Vegetariano
    Si
  • Senza uova
    Senza uova
    No
  • Senza cottura
    Senza cottura
    No

Descrizione

Ingredienti

  • 100 g di zucchero
  • 200 g di amaretti
  • 200 g di farina
  • 100 g di burro
  • 1 cucchiaio di cacao amaro
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 2 uova

Preparazione

  1. In una ciotola sbattiamo i tuorli con lo zucchero, aggiungiamo il burro appena fuso, cacao, latte, 100 g di amaretti sbriciolati, farina, lievito e continuiamo a mescolare l'impasto.
  2. Lavoriamo l'impasto per qualche minuto fino ad ottenere un composto abbastanza cremoso, montiamo i bianchi a neve, aggiungiamoli all'impasto e mettiamo il composto in una teglia.
  3. Aggiungiamo in superficie il resto degli amaretti sbriciolati grossolanalmente. Inforniamo a 180° per circa 40 minuti ed è fatta!
  4. Torta con gli amaretti in un piatto Torta con gli amaretti

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